sábado, 23 de março de 2013

Bolo de Coco

Hora do Bolo

Bolo Simples de Coco





Um bolinho que é sempre bom para o pequeno-almoço ou lanche

Ingredientes:

100 Gramas de Margarina
3 Ovos
250 Gramas de Açucar
1 Chavena de Chá de Leite
150 Gramas de Farinha com Fermento
200 Gramas de Coco
1 Colher de Chá de Fermento

Preparação:

Num recipiente bata as gemas com o açucar. Adiciona a margarina amolecida e bata um pouco mais.
Junte agora o leite com a farinha e o fermento. Mistura agora o coco, de seguida as claras batidades em castelo. E está feito!! 

Simples e muito bom!!!







Deianinhos

 O Delicioso Danoninho






Muito bom e muito Facil


Ingredientes:

500 Gramas de Leite
1 Embalagem de Queijo Fresco para Barrar ( Uso da Marca Dia )
60 Gramas de Leite em Pó
1 Pacote de Gelatina em Pó ( Ainda Só Usei Morango )
45 Gramas de Açucar

Preparação:

Colocar 250gr de leite no copo e programar 5 minutos a 90º e velocidade 1.
Juntar a gelatina em pó e programar 30 segundos na velocidade 4.
De seguida juntamos o queijo, o leite em pó, o açucar e as restantes 250 gramas de leite, e programar 30 segundos na velociodade 10.
E está feito, eu por norma meto num franco como o da foto e deixo arrefecer um pouco antes de ir para o frigorifico.





quarta-feira, 6 de março de 2013

Pudim de Ovos

Hoje vou partilhar um pudim muito saboroso, a receita que ponho fiz em medida para levar para um jantar, mas em casa a dois também é perfeita e para isso basta reduzir os ingredientes em metade!!

Pudim de Ovos





Ingredientes:

1 Litro de Leite
8 Ovos
260 Gramas de Açucar
Caramelo liquido suficiente para barrar a forma
1 Litro de Água

Colocamos no copo, o açucar, o leite e os ovos, e mistura-se na velocidade 4 por 10 segundos.
Unta-se a forma com o caramelo liquido, mete-se lá dentro a mistura anterior, e coloca-se na varoma, tapamos a forma com papel de aluminio e por baixo colocamos uma folha de papel de cozinha.

Deitamos a agua no copo e colocamos a varoma com a forma em cima. Progamamos durante 50 minutos, temperatura varoma e velociada 1. Eu costumo para alem da folha de aluminio, colocar a tampa da varoma e um pano por cima, meio " solto ".

No fim destes 50 minutos, expreitamos para o nosso doce, se já estiver consistenta retiramos da varoma e deixamos ainda dentro da forma arrefecer durante um hora, fora do frigorifico. Se ainda não estiver programa-se mais uns minutos, nunca esquecendo de ver se o copo ainda tem agua suficiente.

Façam bom proveito que eu também fiz!!!